Köy mantarı zehirler mi? Amanitaceae familyasından bir mantar türü olan alabaş mantarı, Türkiye’deki ölümcül mantar zehirlenmelerinin neredeyse %90’ından sorumludur. Bilmeden toplanan ve tüketilen bu mantar hem zehirli hem de tehlikelidir. Mantarı zehirli olduğunu nasıl anlarız? (örneğin kırmızı, mor, yeşil, sarı, turuncu) Mantarın şapka kısmının yanı sıra gövde kısmı da değerlendirilmelidir. Yine, gövdesinin dokusu, rengi, deseni ve şekli mantarın zehirli olup olmadığını belirleyebilir. Birçok zehirli mantar türünde, sap incedir ve yıpranmış ve hasarlı görünür. Köygöçüren mantarı yenir mi? Yabani mantarı yerseniz zehirlenme belirtileri 10 saat içinde ortaya çıkar. Coprinus Atramentarius (Mürekkep Mantarı): Bu mantar türü yenilebilir. Köygöçüren nasıl anlaşılır? Bu mantarın…
Yorum Bırak